برخی کارخانجات لبنی قیمت شیرخام را افزایش دادند

صنعت دامپروری در آستانه نابودی/ دولت باید خرید تضمینی کندهم اکنون بیشترین سود در صنعت دامپروری به جیب دلالان می‌رود/ علت ارزان‌تر بودن گوشت‌های وارداتی، اختصاص یارانه به دامداران آن کشورها استبه گزارش  دامیران به نقل از بازار، مجتبی عالی با بیان اینکه پس از آزادسازی نرخ ارز، نهاده‌های دامی با ۵ تا ۶ برابر قیمت قبل به دست دامداران می‌رسد، افزود: افزایش هزینه‌های دستمزد کارگری، بیمه، مالیات و هزینه‌های انرژی هم بر بالا رفتن قیمت تمام شده گوشت تاثیر مستقیم دارد.او گفت: هم اکنون قیمت تمام شده هر کیلوگرم گوشت گوساله زنده ۱۲۰ هزار تومان و هر کیلوگرم گوشت گوسفند زنده ۱۴۰ هزار تومان برای دامدار تمام می‌شود که با این حساب باید در بازار  حدود ۲۴۰ هزار تومان به دست مصرف کننده برسد.عالی گفت: دامداران به دلیل مقرون به صرفه نبودن دامپروری، دام‌های خود را کیلویی ۶۵ تا ۷۰ هزار تومان به فروش می‌رسانند که ادامه این وضعیت ممکن است به صنعت دامپروری لطمه سنگینی وارد کند و دیگر کسی به این شغل ادامه ندهد.مدیر عامل اتحادیه دامداران کشور افزود: تنها راه برون رفت از این مشکل خرید تضمینی تولیدات دامداران توسط دولت حتی به قیمت تمام شده است.وی وجود واسطه‌ها و دلالان در بازار گوشت را یکی دیگر از معضلات این صنعت برشمرد و گفت: هم اکنون بیشترین سود در این صنعت به جیب دلالان می‌رود و دامداران بهره کمی از دسترنج خود دارند.او با اشاره به کیفیت ممتاز گوشت دام‌های ایرانی نسبت به گوشت‌های وارداتی از برزیل، گفت: مراتع داخل کشور تنها ۵۰ درصد از نیاز دام‌های کشور را تامین می‌کند و مابقی باید از طریق نهاده‌هایی مانند جو و سویا و با ارز آزاد تهیه و تامین شود.مدیر عامل اتحادیه دامداران کشور علت ارزان‌تر بودن, ...ادامه مطلب

طبق تحقیقات جدید دانشمندان؛ مهندسی ژنتیک در دامپروری، تولید گازهای گلخانه‌ای را کاهش می‌دهد با اصلاح ژنتیکی باکتری‌های موجود در دستگاه گوارش نشخوارکنندگان توسط مهندسان ژنتیک، سهم دامداری‌ها از تولید گازهای گلخانه‌ای کاهش می‌یابد. به گزارش the-american-interest.com اگرچه گاوها منبع اصلی تولید گازه, ...ادامه مطلب