برخی کارخانجات لبنی قیمت شیرخام را افزایش دادند

کاهش وابستگی صنعت دام به واردات با اصلاح ساختار زراعت کشوررئیس بخش تحقیقات تغذیه دام و طیور موسسه تحقیقات علوم دامی کشور بر لزوم برنامه ریزی برای افزایش بهره وری در تولید و مصرف نهاده های وارداتی به ویژه حوزه زراعت ذرت، سویا و جودر کشور با هدف کاهش وابستگی به واردات نهاده های دامی تاکید کرد.علیرضا آقاشاهی در گفت‌و‌گو با خبرنگار ایانا بیان کرد: ما برای تامین دو نهاده ذرت و کنجاله سویا ۸۰ درصد و برای تامین نهاده جو حدود ۴۰ درصد به واردات از خارج از کشور وابسته هستیم. حجم بالای واردات این محصولات از یک سو و با توجه به محدودیت منابع آب و خاک و عدم امکان گسترش سطح زیر کشت این محصولات از سوی دیگر، باید به فکر راهکاری برای بهبود شرایط موجود باشیم. وی با یادآوری امکان صرفه‌جویی 20 درصدی در واردات کنجاله سویا از طریق بهره‌ور کردن برداشت یونجه بدون افزایش سطح زیر کشت این محصول در کشور، ادامه داد: از این طریق در دام‌های نشخوار کننده که می‌توانند از یونجه به‌عنوان منبع تامین پروتئین به جای سویا استفاده کنند، می‌توان حدود ۸۰۰ هزار تن کنجاله سویا را از طریق یونجه با کیفیت تامین کنیم. آقاشاهی توضیح داد: داستان مشابهی در ارتباط با ذرت نیز وجود دارد. به‌عنوان مثال سیستم برداشت ذرت علوفه‌ای ما دارای اشکالات زیادی است، و به همین دلیل بلال در بوته ذرت به درستی خرد نمی‌شود. این باعث می‌شود تکه‌های بلال به‌عنوان مازاد ته آخورگاوداری‌های شیری باقی بماند و جیره نویس با اطلاع از این داستان، در زمان جیره نویسی این کسری منبع انرژی را از ذرت دانه‌ای یا جو جبران می‌کند. وی خاطرنشان کرد: ما در سال زراعی گذشته، با صرف آب، خاک و نهاده‌های کشاورزی، دست کم چیزی در حدود ۱۴ میلیون تن ذرت علوفه‌ای برداشت کر, ...ادامه مطلب

برنامه عمل ۱۴۰۳ تولیدات دامی به تفکیک ماهانه تدوین می‌شودوزیر جهادکشاورزی به معاونت امور تولیدات دامی برای تدوین برنامه عمل سالانه با مشارکت بخش خصوصی، ماموریت داد. برآورد تولید، بازار و صادرات هر کدام از محصولات مرغ، تخم‌مرغ و گوشت در هر ماه از اهداف این برنامه عمل است.به گزارش پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهادکشاورزی، محمدعلی نیکبخت در قرارگاه امنیت غذایی بیست و دوم اردیبهشت با تاکید بر استفاده از همه ظرفیت تولید برای رسیدن به فراوانی و پایداری، گفت: حداکثر‌سازی و یکنواختی تولید به شرط حفظ منابع پایه، دستور کار وزارت جهادکشاورزی است.وی تولید فراوانِ پایدار با توسعه کشاورزی دانش‌بنیان را ممکن دانست و تصریح کرد: با کمک نخبگان، دانشگاهیان و دانش‌بنیان‌ها می‌توان به جهش تولید دست یافت و در عین حال از منابع پایه تولید حفاظت کرد.نیکبخت، معاونت امور تولیدات دامی را به تدوین برنامه عمل سالانه با اهداف ۳۰ روزه مأموریت داد و افزود: اطلاعات و آمار واقعی در کنار یک برنامه عمل جامع با پیش‌بینی مقدار تولید محصول و مصرف بازار داخلی و میزان صادرات، امکان مدیریت هوشمند آن را فراهم می‌سازد.وزیر جهاد کشاورزی به روسای سازمان جهادکشاورزی استان‌ها که به صورت وبیناری در قرارگاه مشارکت داشتند، تاکید کرد: با اصلاحات مدیریتی و اداری، حالا همه اختیارات در دست استان است و برای تولید و تنظیم بازار نیازی به اقدام از مرکز نیست و مدیر استانی می‌تواند بازار را از نظر میزان عرضه و قیمت در داخل استان تنظیم کند.وی برنامه عمل را ابزاری برای اطمینان‌بخشی به تولید عنوان کرد و گفت: تولید در صورت اطمینان از بازار داخل و میزان صادرات، فعالیت خود را برای کم کردن نوسان قیمت در بازار تنظیم می‌کند.گله مولد بازسازی می‌شود, ...ادامه مطلب

جبران خلا بهره‌وری در تغذیه دام با استفاده از خوراک کامل/ تولید ۴۰ درصد تولیدات دامی در واحدهای متوسط و خرده‌پاموسسه تحقیقات علوم دامی کشور از امکان جبران خلاء عملکردی در دامداری‌ها با استفاده از خوراک کامل دام خبر داد.به گزارش روابط عمومی موسسه تحقیقات علوم دامی کشور، رئیس بخش تحقیقات تغذیه دام و طیور موسسه تحقیقات علوم دامی کشور با اشاره به این که در حال حاضر بیش از ۷۰ درصد هزینه‌های دامداری‌ها شامل خوراک مصرفی می‌شود، گفت: می‌توان با بهره‌برداری از خوراک کامل دام، این هزینه‌ها را به نسبت‌های مختلف در دامداری‌های گوناگون، کاهش داد و خلاء عملکردی موجود را تا حدودی پر کرد.علیرضا آقاشاهی افزود: هرچند که نهاده‌های مورد استفاده از جمله در مرغداری‌ها از کیفیت مطلوبی نسبت به کشورهای همسایه برخوردار است، اما بهره‌وری تولیدات، کمتر از حد انتظار است؛ از این رو خلاء عملکردی خوراک، در این بخش نیز کاملا مشهود است.وی ادامه داد: البته موسسه تحقیقات علوم دامی کشور در قالب رتبه‌بندی کارخانه‌های خوراک دام و با هدف بهبود بهره‌وری، حرکت ارزشمندی را در این خصوص شروع کرده است.آقاشاهی با بیان این که حدود ۴۰ درصد جو و بالای ۸۰ درصد ذرت و کنجاله مصرفی در خوراک دام از خارج از کشور وارد می‌شود، اظهار داشت: طبق آمارهای موجود، بیش از ۴۰ درصد تولیدات دامی اعم از گوشت و شیر، در واحدهای متوسط و خرده‌پا انجام می‌شود و این در حالی است که چنین واحدهایی یا بهره کمی از دانش تغذیه دارند و یا امکان بکارگیری آن در مزرعه به دلایل مختلف را ندارند.وی یکی از دلایل وجود خلاء عملکردی را عدم پشتیبانی و توجه به این واحدها در مقایسه با واحدهای بزرگ دانست و ادامه داد: یکی از وظایف موسسه تحقیقات علوم دامی کشور، انجام پژو, ...ادامه مطلب

مجمع عمومی عادی به طورفوق العاده سالیانه اتحادیه مرکزی دامداران ایران برگزار شد مجمع عمومی عادی به طورفوق العاده اتحادیه مرکزی شرکت های تعاونی کشاورزی دامداران ایران در تاریخ پانزدهم اسفند ماه ۱۴۰۲ با حضور اکثر اعضاء در محل دفتر مرکزی اتحادیه برگزار گردید. در این مجمع ترازنامه و حساب سود و زیان سال مالی ۱۴۰۱ پس از استماع گزارش بازرس و هیات مدیره و حسابرس به تصویب اعضاء رسید. همچنین تعیین خط مشی و برنامه اتحادیه و تصویب بودجه سال ۱۴۰۳ از جمله موارد مطرح شده در این مجمع بود که مورد تصویب اعضاء قرار گرفت.در ادامه نسبت به رای گیری جهت انتخاب اعضاء هیات مدیره به مدت سه سال و بازرس به مدت یکسال اقدام گردید. بعد از شمارش آرا استانهای خوزستان با ۲۱ رای، قم با ۲۰ رای،لرستان با ۲۰ رای،سمنان با ۱۹رای و اردبیل با ۱۸ رای بعنوان اعضای اصلی هیئت مدیره بمدت سه سال انتخاب شدند.همچنین استان‌های قزوین و فارس به عنوان اعضای علی البدل هیئت مدیره برگزیده شدند.همچنین استان‌های کردستان با ۲۵ رای و مرکزی با ۲۲ رای بعنوان بازرسین اتحادیه بمدت یکسال انتخاب شدند. + نوشته شده در سه شنبه بیست و دوم اسفند ۱۴۰۲ ساعت 11:32 توسط حسین عصری  |  بخوانید, ...ادامه مطلب

دوره آموزشی خوراک دام برای دامداران استان اردبیل برگزار شدهمایش آموزشی خوراک دام با هدف آشنایی دامداران و فعالان عرصه تولید و پرورش دام سبک و سنگین و ارائه آخرین یافته‌های علمی در زمینه تامین خوراک و تغذیه صحیح و پربازده دام در استان اردبیل برگزار شد. به گزارش ایرنا، جانشین معاونت بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل در این همایش با اشاره به فعالیت ۱۶ کارخانه خوراک دام و طیور در این استان با ظرفیت اسمی ۳۴۴ هزار تن گفت: استان اردبیل با داشتن امکانات بالقوه مراتع سرسبز، دشت های حاصلخیز و تولید و تامین علوفه جزو قطب های مهم دامپروری کشور محسوب می‌شود.منصور رستم نژاد اظهار کرد: این استان با ظرفیت بالای خود در تولید غذای دام و وجود دامداری های متعدد می‌تواند در بخش تولید گوشت قرمز و سایر فرآورده‌های دامی نقش موثری در اقتصاد و دامپروری کشور داشته باشد.وی ۷۰ درصد هزینه دامپروری و تولیدات دامی را مربوط به هزینه های تغذیه دام اعلام کرد و افزود: به علت هزینه بالای تغذیه و تامین خوراک دام، توجه به نحوه تغذیه صحیح و پربازده دام بسیار حائز اهمیت است و با اجرای روش‌های درست تغذیه و تامین خوراک دام، می توان با کاهش هزینه ها و جیره بندی متعادل و استفاده از کنسانتره دامی وضعیت دامپروری را بهبود بخشید.جانشین معاونت بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل اضافه کرد: سازمان جهاد کشاورزی برای افزایش بازده در حوزه پرورش دام،با همکاری اتحادیه دامداران و سازمان تعاون روستایی و اتحادیه تعاونی عشایری دامداران متحرک استان اردبیل دوره آموزشی تدارک دیده است.وی بیان کرد: در این دوره آموزشی، یافته‌های تجربی و تخصصی در خصوص استفاده از آخرین نتایج تحقیقات علمی و به کارگیری موثر و, ...ادامه مطلب

قاچاق دام و نفع اقتصاد بیمار/ بازار گوشت و اما و اگرهای ساماندهیمدیرعامل اتحادیه سراسری دامداران گفت: اقدامات در حال پیگیری برای تأمین بازار گوشت قرمز نخست واردات گوساله پایه پروار و دیگری تأمین نهاده‌های دامی از سوی شرکت پشتیبانی امور دام است.به گزارش خبرنگار مهر، قاچاق در اقتصادهای بیمار، کمک به وضع مالی دولت‌ها کرده از این رو گاهی در این‌باره شاهد سکوت هستیم. بنا بر گفته برخی فعالان بازار گوشت، سال گذشته حدود ۲ میلیون و ۷۵۰ رأس گوسفند از کشور به مقصد قطر، کویت و… قاچاق شد. عنوان می‌شود نژاد دام‌های ایرانی و لذیذ بودن گوشت آنها سبب شده تا دام‌های مولد از این کشورها به مقصد کشورهای دیگر انجام شود.بازار گوشت قرمز دارای نوسان بسیاری بوده به طوری که از دی تا امروز (۱۶ مرداد ۱۴۰۲) در کمتر از ۸ ماه گوشت گوسفند ۷۶.۸ درصد (۳۳۰ به ۵۸۰ هزار تومان) و گوشت گوساله ۱۰۰ درصد (۲۵۰ به ۵۰۰ هزار تومان) افزایش قیمت را تجربه کرده است. این تغییرات سبب شده تا مابه‌التفاوت قیمتی آن نسبت به نرخ پایه برای خانوارهای ۳ دهک اول استفاده کننده از کالابرگ الکترونیک لحاظ نشود.پایه قیمتی سبد غذایی، نرخ اردیبهشت ۱۴۰۱ بوده بوده که یکی از مشوق‌های دولت برای تشویق خانوارهای کم بضاعت ایرانی به خرید و مصرف اقلام اساسی، پرداخت مابه‌ التفاوت نرخ تورمی قیمت‌ها نسبت به نرخ اردیبهشت سال گذشته است که این امر تا پایان سال مبنا خواهد بود. ۱۱ قلم مشمول خرید کالابرگ الکترونیک شامل برنج، قند و شکر، حبوبات، گوشت مرغ، گوشت قرمز منجمد، روغن مایع، ماکارونی، ماست کم چرب، شیر کم چرب، پنیر UF و تخم مرغ می‌شود که به گفته معاون رفاه وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی قیمت گوشت قرمز دارای نوسان بسیاری بوده و پرداخت نرخ تورمی مابه‌التف, ...ادامه مطلب

خرید گوشت قرمز از دامداران آری یا خیر؟در حالی که برخی از فعالان صنعت دامپروری اعلام می‌کنند خرید گوشت قرمز از دامداران توسط شرکت پشتیبانی امور دام متوقف شده، برخی دیگر می‌گویند که این خرید همچنان ادامه دارد و این در حالیست که شرکت پشتیبانی امور دام هنوز پاسخ مشخصی در این باره اعلام نکرده است.به گزارش ایسنا، چندی پیش دبیر انجمن صنعت بسته‌بندی گوشت و مواد پروتئینی کشور اعلام کرد که از ابتدای سال شرکت پشتیبانی امور دام گوشت گوسفند و گوساله را از دامدار خریداری می‌کرد ولی از خردادماه زمانی که قیمت گوشت در بازار افزایش یافت دامداران دیگر دام‌هایشان را نفروختند. در حقیقت در ماه‌های اول خرید، دامداران به این قیمت‌ها راضی بودند ولی از خردادماه دام‌هایشان را نفروختند. بسیاری از دامداران قرارداد داشتند و بسیاری از آنها نیز هنوز قرارداد دارند، ولی به تعهدات خود عمل نکردند.دامدار مقصر نیست؛ شرکت پشتیبانی گوشت نمی‌خرد افشین صدر دادرس در گفت‌وگو با ایسنا، در پاسخ به اینکه گفته می‌شود دامداران دام‌های مازادشان را به شرکت پشتیبانی امور دام نفروختند و به تعهداتشان نسبت به این شرکت عمل نکردند و آیا چنین موضوعی صحت دارد یا خیر؟ گفت: قرارداد خرید گوشت میان شرکت پشتیبانی امور دام و دامداران برای اوایل امسال یعنی اردیبهشت و خرداد و قبل از افزایش قیمت دام بود و فقط در تهران انجام شد. شرکت گوشت گوسفندی را کیلویی ۳۵۳ هزار تومان و گوساله را ۲۵۱ هزار تومان از دامداران خریداری می‌کرد و تحویل بسته‌بندی‌ها و قصابی‌ها منتخب می‌داد. اما قبل از اینکه قیمت دام در بازار افزایش یابد شرکت پشتیبانی امور دام دیگری خریدی انجام نداد و علت آن نیز برای ما مشخص نیست.مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور اضافه کرد: ای, ...ادامه مطلب

پرورش گاو و گوساله دامداری‌ها در بهار ١۴٠٢ افزایش یافتاقتصادسبز آنلاین: تعداد گاو و گوساله پروار شده در بهار ١۴٠٢ نزدیک به ۴٩٣ هزار رأس برآورد شد که نسبت به بهار سال قبل ۲۳.۳ درصد افزایش داشته است.قیمت گوشت قرمز در یک ماه اخیر افزایش حدود ۷ درصدی داشت. در حال حاضر گوشت گوسفندی از هر کیلو ۴۸۵ هزار تومان به ۵۲۰ هزار تومان و بالاتر رسیده و گوشت گوساله نیز از هر کیلو ۳۹۰ به حدود ۴۴۰ هزار تومان قابل خرید از بازار است. البته این قیمت‌ها در برخی فروشگاه‌های زنجیره سطح شهر به ۳۹۰ تا ۴۱۰ هزار تومان می‌رسد و در فروشگاه‌های آنلاین بین ۳۹۰ تا ۵۸۵ هزار تومان در نوسان است.این در حالی است که مرکز آمار ایران از افزایش گاو و گوساله در بهار ۱۴۰۲ خبر می‌دهد. به گزارش مرکز آمار ایران، اطلاعات حاصل از آمارگیری اندازه‌گیری فصلی تعداد و تولیدات فصلی دام سنگین (گاو و گوساله) که توسط مرکز آمار ایران در خرداد ١۴٠٢ اجرا شد نشان می‌دهد تعداد گاو و گوساله موجود در دامداری‌های کشور در انتهای بهار سال جاری، ۵.۴۷ میلیون رأس شامل ١.۴۵ میلیون رأس دام اصیل، ٢.٣٢ میلیون رأس دام آمیخته و ١.٧٠ میلیون رأس دام بومی بوده است که نسبت به زمان مشابه سال قبل از آن، ٢٨ هزار رأس کمتر شده است.تعداد گاو و گوساله پروار شده در بهار سال ١۴٠٢ نزدیک به ۴٩٣ هزار رأس برآورد شد که نسبت به بهار سال قبل ۲۳.۳ درصد افزایش داشته است.تعداد گوساله متولد شده در فصل بهار ١۴٠٢ نیز ٣٧۵ هزار رأس گزارش شد که نسبت به مدت مشابه سال ١۴٠١ حدود ۷.۸ درصد افزایش داشته است.بهار امسال ۲.۰۵ میلیون تن شیر گاو در دامداری‌های کشور تولید شده که ١٠.٧ درصد بیشتر از بهار سال قبل است. + نوشته شده در سه شنبه بیستم تیر ۱۴۰۲ ساعت 16:34 توسط حسین عصری , ...ادامه مطلب

مجمع عمومی عادی بطور فوق العاده اتحادیه مرکزی دامداران ایران برگزار شدبه گزارش خبرنگار ماهنامه دامداران ایران مجمع عمومی عادی به طور فوق العاده اتحادیه مرکزی دامداران ایران جهت انتخاب بازرسین و تصویب تراز مالی در تاریخ دوم اسفند 1401 با حضور اکثریت نمایندگان استانی و مدیران سازمان مرکزی تعاون روستایی کشور برگزار شد.در ابتدای مجمع مهندس اکبری ریاست هیات مدیره به نمایندگی از هیات مدیره اتحادیه گزارشی از فعالیت ها و تلاشهای انجام شده را ارائه دادند.مهندس عالی مدیر عامل اتحادیه نیز توضیحات تکمیلی از فعالیتهای انجام گرفته در سال 1401 را ارائه دادند. در ادامه مهندس محبی زاده به نمایندگی از بازرسین و همچنین حسابرس مستقل اتحادیه گزارش خود را به ترتیب ارائه دادند.مهندس هراتیان مدیرکل حسابرسی سازمان مرکزی تعاون روستایی نیز در این مجمع دیدگاه‌ها و راه حلهای خود را جهت مرتفع شدن مشکلات حقوقی اتحادیه بیان کرد.در ادامه دکتر مسلمی عضو هیات مدیره سازمان ضمن تشکر از نمایندگان اتحادیه های استانی جهت انتخاب هیئت مدیره و بازرسان فعال و پیگیر افزود:نتیجه این انتخاب، انتصاب مهندس عالی به عنوان مدیرعامل اتحادیه دامداران بود که با پشتکار ایشان کارهای خوبی در اتحادیه صورت گرفته است و من به ایشان نمره بیست می دهم.عضو هیات مدیره سازمان تعاون روستایی ایران ضمن درخواست از مدیرعامل و اعضای هیئت مدیره اتحادیه جهت پیگیری مداوم مشکلات موجود از اتحادیه های استانی درخواست کرد که با انسجام و اتحاد موجب پیشرفت روزافزون اتحادیه شوند. سپس رای گیری جهت انتخاب بازرسین انجام شد و استانهای اردبیل با ۲۶ رای و مرکزی با ۲۰ رای بعنوان بازرسان اتحادیه به مدت یکسال انتخاب شدند.همچنین در این مجمع بودجه سال 1402 و تراز مالی, ...ادامه مطلب

چگونه در فصل زمستان از دام وطیور نگهداری کنیم؟مدیرکل دامپزشکی استان زنجان گفت: در فصل سرد تغذیه دام‌ها با علوفه پر انرژی دارای قند، تفاله چغندر، تفاله مرکبات و ملاس باشد.‌محمدباقر حاج‌کاظمی در گفت‌وگو با ایسنا، با اشاره به هشدارهای هواشناسی و سرد شدن هوا، اظهار کرد: با توجه به کاهش دما، دام‌داران پناهگاه مسقف را برای دور نگه داشتن دام‌ها از کوران باد و بستر با ضخامت مناسب، خشک و عایق را برای بالا بردن درجه حرارت بدن دام‌ها ایجاد کنند.وی با تاکید بر اینکه تأمین ذخیره آب آشامیدنی مورد نیاز دام‌ها ضروری است، افزود: انگل‌های گوارشی و ریوی در شرایط سرما فعالیت بیشتری دارند و خوراندن داروهای ضدانگل به دام زیر نظر دامپزشک ضروری است.این مسئول با بیان اینکه مرغداران، طیور را در این فصل، گرم و خشک نگه دارند و به منظور حفظ، تداوم تولید تخم مرغ، فضایی گرم و خشک برای طیور خود مهیا کنند، ادامه داد: تهویه‌مناسب در نظر گرفته شود.وی با اشاره به اینکه می‌توان از کنسانتره یا غلاتی مانند جو برای تغذیه دام استفاده کرد، افزود: خروجی‌ها در واقع به منزله تهویه هستند؛ اما در صورت افزایش تراکم هوا، به جریان هوای بیشتری نیاز است.مدیرکل دامپزشکی استان زنجان ابرازکرد: زنبورداران، فضای داخل کندو را با موادی از قبیل روزنامه، برگ خشک درختان و پارچه‌های ضخیم پر کنند تا فضای داخل کندو کاملاً تنگ و متراکم شود و به حفظ گرما در روزهای سرد کمک کند.حاج‌کاظمی اذعان کرد: قدرت زمستان گذرانی خوب کندو وابستگی مستقیم به عملکرد کلنی زنبور عسل دارد و در فصول سرد سال با مصرف عسل، انرژی مصرفی به صورت گرما در فضای اطراف بدن پخش می‌شود از این‌رو عسل در بقای زمستانه زنبورهای عسل نقش مهمی دارد.وی افزود: کندو باید حداقل ۱۵ تا , ...ادامه مطلب

اتحادیه مرکزی دامداران ایران در سال 1375 تاسیس شد و در حال حاضر دارای 33 اتحادیه استانی عضو و بیش از 600 تعاونی شهرستانی میباشد.این اتحادیه در زمینه تهیه نهاده های دامی برای اعضا و همچنین دفاع از حقوق تعاونیها و دامداران عضو مشغول فعالیت میباشد.آدرس ما در پیامرسان بله و سایر پیامرسانها @damdaraniran می باشد. بخوانید, ...ادامه مطلب

دام‌های خراسان رضوی در صف کشتار| دولت به دامداران بدهکار استافزایش بی‌رویه قیمت گوشت قرمز، گرانی نهاده‌ها و هم‌چنین میل و رغبت دامداران برای کشتار دام ازجمله مشکلاتی است که این روزها به دغدغه جدی مردم و مسئولان تبدیل‌شده است.بازار؛ گروه استان‌ها: یک کیلو گوشت مغز ران قرمز گوساله که تا سال گذشته بیش از ۱۲۵ هزار تومان قیمت بیشتری نداشت این روزها به کیلویی ۲۰۰ الی ۲۲۰ هزار تومان رسیده است و این موضوع بسیاری از خانواده‌ها را نگران کرده است.باوجوداینکه برخی از مصرف‌کنندگان بر این تصور هستند که این گرانی به نفع تولیدکننده بوده و سود آن به جیب تولیدکنندگان می‌رود اما واقعیت این است که تولیدکننده نیز دل‌خوشی از این قیمت ها نداشته و بسیاری از دامداران برای رهایی از وضعیت موجود ترجیح می‌دهند تا دام خود را از زیر تیغ بگذرانند تا شاید به این وجه از مشکل گرانی نهاده تأمین آن برای همیشه فارغ شوند اما کشتار دام خود مشکل دیگری است که بنا بر اظهارات کارشناسان بر امنیت غذایی جامعه دامن خواهد زد.دولت سیزدهم از ابتدای فعالیت خود برای حمایت از مصرف‌کنندگان و متعادل شدن بازار گوشت قرمز، با ممنوعیت صادرات دام زنده، واردات ۱۰ هزاران گوشت قرمز و خرید حمایتی دام توسط شرکت پشتیبانی امور دام اقدام کرد؛ اما با ین تفاسیر هنوز موفقیتی در کاهش و حتی ثبات قیمت‌ها نداشته است.درحالی‌که بسیاری از دامداران بر این نکته تأکید دارند که قیمت خرید گوشت از دامدار در محدوده هر کیلو ۶۵ تا ۷۵ هزار تومان است اما افزایش سه برابری قیمت در بازار تا زمان رسیدن به دست مصرف کننده یکی از همان پرسش‌های قدیم است که هنوز پاسخی برای آن یافت نشده است.بنا بر اظهارات متصدیان این حوزه صادرات دام ممنوع شد و واردات گوشت نیز انجام شد، ام, ...ادامه مطلب

ضرر ۵۰هزار تومانی دامداران در فروش هر کیلو دام سنگینمدیرعامل اتحادیه دامداران قزوین با اشاره به ضرر ۵۰هزار تومانی دامداران در فروش هرکیلو دام سنگین گفت: با آزادسازی نرخ ارز از ۲۱اردیبهشت ماه و اجرای طرح شفاف‌سازی یارانه‌ها قیمت ذرت و جو ۱۱هزار و ۳۰۰ و کنجاله سویا ۱۷هزار تومان در بنادر تعیین شد که با هزینه حمل ۷۰۰ تا ۸۰۰تومان در هر کیلو به دست دامداران می‌رسد.حسین نعمتی در گفت‌وگو با اخبار سبز کشاورزی اظهار داشت: با بالارفتن نرخ نهاده‌هایی مانند ذرت، جو و کنجاله سویا قیمت سایر نهاده‌ها مانند علوفه‌های خشبی، سبوس و… هم درمناطق مختلف تحت تأثیر قرار گرفت و بالا رفت.نعمتی افزود: با بالارفتن قیمت نهاده‌ها دولت قیمت شیر را از شش‌هزار و ۴۰۰تومان به ۱۲هزار تومان تغییر داد که این قیمت هزینه‌های تولید شیر را پوشش نمی‌دهد و هزینه تولید هر کیلو شیر در شرایط فعلی حدود ۱۴هزار تومان است.قیمت پایین دام زنده و بدون مشتری‌ماندن آنوی با اشاره به این‌که بعد از بالا رفتن نرخ نهاده‌ها شیر قیمت‌گذاری شد، اما گوشت قرمز نه، تصریح کرد: در حال حاضر یکی از مشکلات دامداران قیمت پایین دام زنده و بدون مشتری‌ماندن آن است و به همین سبب فعالیت دامداران از صرفه اقتصادی خارج شده است.مدیرعامل اتحادیه دامداران قزوین در پاسخ به این‌که با قیمت‌های فعلی چشم‌انداز صنعت دامپروری را چگونه می‌بینید، گفت: با ادامه شرایط فعلی صنعت دامداری و دامپروری نابود خواهد شد. در حال حاضر هزینه تمام شده دام زنده کیلویی ۱۱۵هزار تومان است که در بازار ۶۵هزار تومان است و دامداران در فروش هرکیلو دام حدود ۵۰هزار تومان ضرر می‌کنند.نعمتی با بیان این‌که دامداران به سنتی، نیمه صنعتی، صنعتی و کشت و صنعت‌های بزرگ تقسیم می‌شوند، در مورد دامدار ک, ...ادامه مطلب

صنعت دامپروری در آستانه نابودی/ دولت باید خرید تضمینی کندهم اکنون بیشترین سود در صنعت دامپروری به جیب دلالان می‌رود/ علت ارزان‌تر بودن گوشت‌های وارداتی، اختصاص یارانه به دامداران آن کشورها استبه گزارش  دامیران به نقل از بازار، مجتبی عالی با بیان اینکه پس از آزادسازی نرخ ارز، نهاده‌های دامی با ۵ تا ۶ برابر قیمت قبل به دست دامداران می‌رسد، افزود: افزایش هزینه‌های دستمزد کارگری، بیمه، مالیات و هزینه‌های انرژی هم بر بالا رفتن قیمت تمام شده گوشت تاثیر مستقیم دارد.او گفت: هم اکنون قیمت تمام شده هر کیلوگرم گوشت گوساله زنده ۱۲۰ هزار تومان و هر کیلوگرم گوشت گوسفند زنده ۱۴۰ هزار تومان برای دامدار تمام می‌شود که با این حساب باید در بازار  حدود ۲۴۰ هزار تومان به دست مصرف کننده برسد.عالی گفت: دامداران به دلیل مقرون به صرفه نبودن دامپروری، دام‌های خود را کیلویی ۶۵ تا ۷۰ هزار تومان به فروش می‌رسانند که ادامه این وضعیت ممکن است به صنعت دامپروری لطمه سنگینی وارد کند و دیگر کسی به این شغل ادامه ندهد.مدیر عامل اتحادیه دامداران کشور افزود: تنها راه برون رفت از این مشکل خرید تضمینی تولیدات دامداران توسط دولت حتی به قیمت تمام شده است.وی وجود واسطه‌ها و دلالان در بازار گوشت را یکی دیگر از معضلات این صنعت برشمرد و گفت: هم اکنون بیشترین سود در این صنعت به جیب دلالان می‌رود و دامداران بهره کمی از دسترنج خود دارند.او با اشاره به کیفیت ممتاز گوشت دام‌های ایرانی نسبت به گوشت‌های وارداتی از برزیل، گفت: مراتع داخل کشور تنها ۵۰ درصد از نیاز دام‌های کشور را تامین می‌کند و مابقی باید از طریق نهاده‌هایی مانند جو و سویا و با ارز آزاد تهیه و تامین شود.مدیر عامل اتحادیه دامداران کشور علت ارزان‌تر بودن, ...ادامه مطلب

مدیرکل دام‌پزشکی استان خراسان‌رضوی گفت: ظرفیت گاوداری‌های این استان ۳۴۰ هزار رأس شیری و گوشتی است و در زمینه تولید شیر و فراورده‌های لبنی، خراسان‌رضوی جزو استان‌هایی است که حجم زیادی شیر تولید می‌کند، به‌طوری که بیش از نیاز مصرف است., ...ادامه مطلب